一次醉酒就相当于轻度肝炎？
背景
当“液体年轻人”追捧起“早C（Coffe咖啡）晚A（Alcohol酒精）”的新生活风潮时，大家有没有搜过“醉酒危害”之类的词条呢？有没有看到“一次醉酒就相当于一次轻度肝炎”这样的说法？这是真的吗？
真相
“一次醉酒就相当于一次轻度肝炎”的说法并不准确，缺乏明确的研究证据支持。
肝病有多种分类，病*、酒精、寄生虫、化学*物等均可能引起肝病，人们熟知的甲肝、乙肝属于病*性肝炎。酒精性肝病大家也比较熟悉，它是由于长期大量饮酒导致的，并不像病*性肝炎那样具有传染性。视其严重程度，预后也不同。
饮酒的确可以导致肝损伤。一方面，饮酒可能会直接损伤肝脏，导致酒精性肝病；另一方面，大量饮酒可能会降低机体免疫力，合并HBV、HCV感染会导致病*性肝炎，进而损伤肝脏。
饮酒的确可以导致肝损伤
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不过，一般来说饮酒对肝脏的影响是视饮酒的程度而定的。年美国肝病学会《酒精性肝病诊疗指南》中曾指出：饮用酒精超过每天40克，被认为是发展为酒精性肝硬化的阈值；超过每天60克的个体，90%发展为脂肪肝；男性超过每天60~80克、女性超过每天20克，持续10年以上，5%~41%的人可增加肝硬化发生的风险。也就是说，长期、大量饮酒是诱发酒精性肝病的前提，“一次醉酒就相当于轻度肝炎”的说法明显弱化了“长期”这个前提条件，夸大了酒精与肝炎间的相关性。
需要强调是“肝炎→肝硬化→肝癌”被喻为肝癌发生的“三部曲”，“晚A”的生活风潮的确有待讨论，但“一次醉酒就相当于轻度肝炎”的说法，将诱因无限扩大，极易误导大众，会给饮酒人群、肝病患者及其周围人带来不必要的困扰。
添加剂多的雪糕不安全？
背景
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