肝，藏血，主情志，主要负责给人体解毒。
为何肝脏堪称“哑巴器官”？
肝脏堪比“大型化工厂”，合成多种酶，参与代谢、消化等。大约每3分钟肝脏过滤周身血液，一次一小时过滤20次，一天过滤次。
肝脏如此繁忙，却被称为“哑巴器官”。因为肝脏没有痛觉神经，病变时，往往不痛不痒，所以人们容易错过肝脏的最佳治疗时间。
中医讲，有诸内必形诸外，肝好不好，通过你的日常表现，也能略知一二。想要知道肝脏好不好，可以对照一下这几个特征看看。
符合五个特征，祝贺，说明肝还算不错
一：食欲好，有良好的消化能力
肝和胆是密切相关的，胆汁负责消化正常的排泄，主要依靠肝脏的出现，肝脏功能出现问题，影响到胆汁的分泌，直接影响人的消化和食欲。
如果你的食欲很好，吃完能及时消化，很少出现腹胀，说明你的肝脏功能是比较正常的，身体没有什么问题。
二：心情舒畅，性格开朗
肝主疏泄，调畅情志精神活动都是以血液为基础，心和肝脏在血液流通方面，有着密切的关系。
如果你的心情总是能够很顺畅，不会轻易发脾气，说明肝脏是非常健康的，有助于维持身体的强壮。
三：脸色好，有精神
如果你的脸色有光泽，说明肝脏功能是正常的，但是如果你的脸色铁青，那就是肝脏出现了问题。
肝脏对铁的代谢有非常重要的作用，肝脏功能受损，铁元素就会进入血管里面，导致血液里面的铁成分增多，脸色逐渐发黑。
如果脸色发黄有可能是黄疸型肝炎，医院做相关检查，确保身体的健康状况，别拿健康开玩笑。
四：眼睛视力好，清澈明亮
中医讲，肝开窍于目，眼睛是肝脏的窗口。当肝脏功能逐渐降低时，眼睛就会向你发出求救的信号。
一旦眼睛发花，眼角干涩，看不清楚东西，视力降低，有可能是肝脏能力衰弱的前兆。
肝气亏损，看书时间久了就会感觉到劳累。肝火旺盛的人也会引发眼睛发炎出现红血丝等等情况，这都说明肝脏出现了问题。
五：指甲健康，有光亮
指甲做为筋的一种，到肝脏功能强大时，指甲明亮又有光泽，而且质地坚硬。如果肝血不足，指甲会失去养分，引起指甲蛋白凹凸不平。
如果指甲相对脆弱，容易劈裂在表面，肝血不足筋失所养，如果指甲表面有凸起的棱线或者是向下凹陷，说明毒素在肝脏内蓄积。
如果操劳过量，睡眠太少，引起指甲上竖线较多，往往与肝脏过量损耗有关系，希望大家一定要积极进行调整，确保肝脏的正常运转。
五大习惯最伤肝，切莫忽视
1、睡眠不足：熬夜就是熬肝血，经常熬夜的人会影响肝细胞的修复，甚至会引发肝脏功能病变。
2、吃药太多：经常吃药的人都会增加肝脏的负担，甚至会导致肝脏受损，所以一定要按照医生的要求服用药物，不要私自增加或减少服药量。
3、爱吃油炸：油炸食物固然美味，但是容易堆积过多的脂肪，甚至会增加肝脏病变的风险，也会增加脂肪肝的几率。
4、过量饮酒：喝酒会导致肝脏净化，血液的能力下降，体内毒素越来越多，甚至诱发多种疾病，所以建议大家做到滴酒不沾。
5、情绪不佳：情绪会导致人的肝脏疏泄功能受到影响，抑郁暴怒最容易伤肝，容易导致肝气郁结，肝火旺盛等现象发生。
滋养肝脏，经常“吃三菜”
1、韭菜
韭菜是生活中人们非常爱吃的一种食物，绿色猪肝韭菜是比较适合吃的蔬菜之一，有益于补养阳气，养护肝脏。
韭菜的味道非常好，可以做成馅儿，也可以韭菜炒鸡蛋，都能帮助守护人体的阳气，增强人体的抵抗力和免疫力，增强人体脾胃之气。
2、菠菜
中医认为，菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。包下一年四季都有，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。
菠菜具有滋阴润燥，舒肝养血的作用，菠菜有利于肠胃排出体内的毒素和垃圾，加快新陈代谢，强健体魄。
菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效。
所以想要养护肝脏的健康，可以多吃点菠菜，还有助降低肝或排出体内的毒素和垃圾，让身体越来越强壮。
3、空心菜
中医认为，空心菜是有助于养护肝脏健康的。空心菜不但脆嫩多汁，味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。
空心菜性凉味甘，具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”。
空心菜含有丰富的粗纤维，还含有木质素和果胶，钾、氯、维生素C以及胡萝卜素，常吃能够润肠通便，排除毒素，杀菌消炎。
多吃空心菜，还能帮助养护肝脏的健康，所以，把空心菜列入饮食清单，更有助于强健肝脏。