肝脏是人体一个非常重要的器官，因为它主要负责人体的疏泄，简单来讲，就是担任排*、代谢、分解和消化的重任，由此可见，肝脏健康，我们的身体相应也会很健康。正是因为它的这些作用，因此也很容易被伤害。不管是酗酒也好，暴饮暴食也好，放肆熬夜也好，这些看起来很爽的行为，实则对肝脏的危害很大。
但是肝脏却是一个比较能忍的器官，也就是说可能它已经千疮百孔了，但是还是能够一定程度上维持人们的身体运转，等到实在撑不住的时候，问题就很严重了，这也正是为什么很多肝病患者一被发现就是晚期。尽管肝脏如此地默不作声，但是还是会发出一些信号的，当身体出现这些信号的时候，说明肝该养了，切不可等到严重的时候追悔莫及。
1、脸色发*
我们知道有一种疾病叫做*疸，*疸的一个常见的表现就是身上变*，刚出生的小孩子也可能会遇到这种情况。如果平时好好的肤色忽然变成了*色的，甚至白眼球也开始发*，那么就要注意一下是否是*疸型肝炎，医院检查核实一下，如果本身就有肝炎，则要更加重视起来。
2、肝疼
有时候在生气的时候，大家常用的一句口头禅就是气得肝疼。肝的位置就在咱们的右上腹部，如果这个部位出现持续性的疼痛，或者是往左侧躺疼痛会减轻，那么要考虑是肝炎引起疼痛。但不是说这个区域疼就一定是肝炎，还是需要借助于检查进行确认，以便能够早知道早治疗。
3、晚上睡得不好
大家都知道熬夜伤肝，那么肝受伤了反过来也会影响大家的睡眠质量，如果经常熬夜的人感觉最近睡眠质量特别差，想睡却睡不着，或者是睡着了之后睡得不太好，醒了之后还是浑身疲惫，那么就要注意养肝了。
4、手掌上的大小鱼际发红
大鱼际在人的手掌正面拇指根部，下至掌跟，伸开手掌时明显突起的部位，小鱼际肌位于手掌的内侧。有肝硬化或者是肝炎的人，大小鱼际会变红，呈红色斑点或者是斑块，按压之后会呈现白色。如果之前手掌都是好好的，但是最近开始出现这种情况，医院检查一下肝部，确认一下是否是以上疾病。
5、吃不了油腻的食物
一吃油腻的食物就恶心想吐，可能不是肠胃出现了问题，而是肝脏出现了问题，因为肝脏损伤之后，分泌胆汁的功能出现了问题，那么平时正常吃的食物现在吃进去可能就会有恶心的感觉，或者出现腹泻等情况。如果经常出现这种问题，也说明身体出现了问题，需要我们好好呵护了。
养肝的食物推荐：
1.降脂排*的木耳炒肝尖
可以选择净猪肝片克，*瓜片克，水发木耳30克，水淀粉20克，绍兴*酒15克，葱姜蒜以及油盐适量。
做法：猪肝片里面加入淀粉、绍兴*酒和盐拌匀，然后放入锅中炒一下盛盘子里，将酱油、醋、盐、水淀粉等勾芡。然后将这些东西炒在一起即可。
作用：能够养肝护肝、降脂排*
2.净化肝脏的莴笋炒胡萝卜
选择的材料有胡萝卜、莴笋、胡椒粉、白糖和盐。
做饭：分别将莴笋和胡萝卜洗干净切成菱形，然后放锅里炒，加入调料调味即可。
作用：排*，净化肝脏
另外，在日常生活中也要养成定期体检的习惯，不要等到严重的疾病被发现的时候，那就晚了，未雨绸缪，什么时候都是有必要的。